Kostenlose selbstgeführte Stadttour · Copenhagen
Kopenhagen essen: die neue nordische Küche
Velkommen in Kopenhagen! 🇩🇰 Wir stürzen uns kopfüber in die neue nordische Küche. Wir gehen zu den spannendsten Adressen, probieren die frischesten Aromen und schauen, was hinter dieser Bewegung steckt.
- Dauer
- 4h
- Tour-Stopps
- 8 Stopps
- Audioguides verfügbar in
- 13
Tour-Stopps
1. Street-Cut
Schnell was Gutes auf die Hand? 🍟 Street-Cut macht aus der schlichten Pommes eine kleine Kunstform. Gute Zutaten, eigenwillige Saucen – ganz im Sinne dieser Küche: einfach und trotzdem exakt. Vergiss fettiges Fastfood, das hier ist Straßenessen auf hohem Niveau.
2. Copenhagen Downtown Bar & Hostel
Mehr als nur ein Bett für die Nacht! 🍻 Das Copenhagen Downtown steht für die gesellige Seite der neuen nordischen Küche. Biere aus der Region und einfache, kräftige Gerichte, wie gemacht zum Teilen. Hier geht es vor allem darum, dass sich alle willkommen fühlen.
3. Tivoli Food Hall
Auf in eine Welt der Genüsse! 🎡 Die Tivoli Food Hall ist Kopenhagens Esskultur im Kleinen. So unterschiedlich die Stände auch sind: viele arbeiten saisonal und mit modernen Techniken. Von Smørrebrød bis zu handwerklichem Käse ist alles dabei.
4. Coffee Collective
Tank die perfekte Tasse! ☕ Coffee Collective gehört zu den Pionieren der Spezialitätenkaffee-Szene der Stadt. Sie kaufen direkt bei den Erzeugern und rösten selbst – Qualität und Nachvollziehbarkeit stehen im Mittelpunkt. Die Leute hinter der Theke erzählen gern, was in der Tasse ist.
5. Torvehallerne
Bereit für die volle Ladung? 🍎 Torvehallerne ist Kopenhagens wichtigster Markt. Er feiert regionale Erzeugnisse, handwerkliche Produkte und neue Ideen – genau das, worum es dieser Küche geht. Von fangfrischem Fisch bis zu selbst gemachter Schokolade findest du hier alles.
6. Gasoline Grill
Der Ruf stimmt! 🍔 Gasoline Grill macht wahrscheinlich die besten Burger der Stadt. Gute Bio-Zutaten, unaufgeregt zubereitet – natürlicher Geschmack, nichts überdeckt. Lass dich vom unscheinbaren Standort nicht täuschen, die Burger sind ernsthaft gut.
7. noma
Das legendäre Noma! 🌟 Dieses Restaurant hat die neue nordische Küche neu definiert und Kopenhagen auf die kulinarische Weltkarte gesetzt. Sammeln in der Natur, Saison, neue Techniken: Noma hat eine ganze Generation von Köchinnen und Köchen geprägt. Einen Tisch zu bekommen ist notorisch schwer – aber schon das Gebäude zu sehen, ist für viele eine kleine Pilgerfahrt.
8. Wulff & Konstali
Brunch-Himmel! 🥐 Bei Wulff & Konstali stellst du dir deinen Brunch selbst zusammen, aus frischen, saisonalen Zutaten. Die kleinen Teller laden dazu ein, sich durchzuprobieren – Vielfalt und Ausprobieren gehören hier dazu. Ein schöner Start in den Tag.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert „Kopenhagen essen: die neue nordische Küche“?
„Kopenhagen essen: die neue nordische Küche“ dauert etwa 4 Stunden und 0 Minuten.
Ist „Kopenhagen essen: die neue nordische Küche“ wirklich kostenlos?
Ja, alle Venuto-Stadttouren sind völlig kostenlos – ohne versteckte Kosten, ohne erwartete Trinkgelder und ohne Pflicht-Premium für die Kernfunktionen.
Was sehe ich bei „Kopenhagen essen: die neue nordische Küche“?
Du besuchst 8 verifizierte Orte, darunter Street-Cut, Copenhagen Downtown Bar & Hostel, Tivoli Food Hall und mehr. Jeder Stopp ist mit dem Thema inhaltlich verknüpft.